Objectifs
Découvrir le monde du vin avec le travail des vignerons, les appellations, les cépages, différents styles de vinifications… Profiter de chaque élément contenu dans le précieux breuvage et apprendre à en parler. Aucune vente de vin n’est prévue, juste le plaisir et l’apprentissage de la dégustation.
Principes
Apprendre à mettre en éveil tous ses sens afin de savoir analyser objectivement les vins qui seront servis à l’aveugle. Sur chaque soirée environ 5 vins (en quantité limitée) seront dégustés autour d’un thème défini (cépages, appellation, région).
Christophe Faust
Fort d’une expérience de plus de 30 ans dans l’animation de différents clubs de dégustation dans la région, Christophe saura partager sa passion et le plaisir qu’il trouve dans ces soirées conviviales et instructives. Vous pouvez également suivre ses activités sur son site “Les tentations de Faust”, également sur Facebook et Instagram.